Sportlerfrühstück

mit Quark und Haferflocken

Zutaten

250 g Magerquark
200 ml Milch (1,5 %)
40 g WURZENER Haferflocken kernig
10 g Walnüsse oder Kokosraspeln
1 Apfel oder anderes Obst
event. Honig oder Ahornsirup

In diesem Rezept verwendet

Zubereitung

  1. Quark, Milch und Haferflocken zu einer homogenen Masse verrühren. Eventuell die Haferflocken kurz einweichen lassen.
  2. Den Apfel klein schneiden (so grob oder fein, wie man es gerne mag). Die Walnüsse hacken und alles noch einmal gut vermischen. Bei Bedarf noch mit Honig oder Ahornsirup süßen.
  3. Das Rezept kann natürlich variiert werden. Jegliche Obstsorten sind möglich und statt Nüsse kann man z. B. auch Kokosraspeln nehmen. Schmeckt sehr lecker und ist sehr sättigend.
 

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