Milch Reis
Dieser Rundkornreis ist weich und cremig kochend, leicht verdaulich und bekömmlich. Klassisch wird er für Süßspeisen und Desserts verwendet. Er ist ebenso für Fleisch- und Gemüsefüllungen bestens geeignet. Der Anteil an gebrochenen Körnern darf bis zu 25% betragen.
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