Haferflockensuppe mit Milch

Zutaten

1 l Vollmilch
125 g WURZENER feine Haferflocken
40–50 g Zucker
10 g Vanillezucker oder 1 Pck. Vanillezucker
20–30 g Butter

Zubereitung: Milch, Butter, Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen. Flocken langsam in die kochende Milch einrieseln lassen. Immer wieder mit einem Holzlöffel umrühren und die Flocken ausquellen lassen. Warm oder kalt servieren

Beilagen

  • Zimt
  • 1 Stich Butter
  • Schokoladenstreusel
  • Zwieback
  • Bananenscheiben
  • 1 Schuss Zitronensaft

Varianten: Zusätzlich eine Handvoll Rosinen, Korinthen oder Sultaninen mitkochen lassen. Etwas Kakao mitkochen lassen. 1/4 Apfel (geschält und gewürfelt) mitkochen lassen