Ungarischer Reis
Zutaten
| 2 | Beutel WURZENER KuKo-Reis |
| 1 | kleine Zwiebel |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 2 | Gewürzkörner |
| 50 g | Butter |
| 3 | Paprikaschoten |
| 50 g | Tomatenketchup |
| 20 g | Margarine |
Zubereitung: Salzwasser mit Zwiebel und Gewürzen zum Kochen bringen. 2 Beutel WURZENER KuKo-Reis einlegen und 10 Min. garen. Beutel auf einem Sieb abtropfen lassen; herausgeschütteten Reis mit Butter vermengen. Paprikaschoten waschen, entkernen und in Streifen schneiden, mit Margarine und Ketchup in wenig Wasser dünsten und unter den Butterreis mischen.
