Im Geschmack sind sie nicht so intensiv wie rote Bohnen – und genau das ist ihr Vorteil! WURZENER Weiße Bohnen sind nämlich deshalb äußerst gut für Suppen und Eintöpfe geeignet. Sie drängen sich geschmacklich nicht so sehr in den Vordergrund, so dass sie eine Grundlage liefern, auf der sich alle anderen Aromen gleichmäßig entfalten können. WURZENER Weiße Bohnen haben eine weiße bis cremefarbene Schale und kochen weich und mehlig.

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