Perlgraupen aus Gerste, mittel, 10 kg
Herzhaft und süß
- ideal für herzhafte Beilagen
- auch für Desserts geeignet
24,30 €
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Produktinformationen
Perlgraupen aus Gerste erhält man durch Schälen, Polieren und Schleifen von Gerstenkörnern. WURZENER Perlgraupen aus Gerste eignen sich ideal für die Zubereitung von herzhaften Beilagen oder als klassische Einlage in Suppen und Eintöpfen.
Die Merkmale „mittel“ und „fein“ unterscheiden die Größe der Graupen. Beide haben den gleichen Nährwert. Die Perlgraupen aus Gerste finden allerdings nicht nur im herzhaften Bereich Anwendung, sondern werden auch für die Verfeinerung von Süßspeisen verwendet.
Zutaten & Nährwertangaben
Zutaten
Gerstengraupen
Ernährungsinformationen / Allergikerhinweise
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Nährwertangaben
| Ø Nährwertangaben pro: | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.466 kJ / 346 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| - davon Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,01 g |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
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