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Gurken-Dill-Joghurt

mit WURZENER Haferflocken
gurken dill joghurt haferflocken rezept wurzener

Foto: Olga Krivokoneva – stock.adobe.com

Zutaten für 2 Portionen

6 ELWURZENER Haferflocken, kernig
1 BecherJoghurt
1/2Salatgurke
1 PriseSalz und Pfeffer
1/2 BundDill, gehackt

15 minleicht2 Portionen

Zubereitung

Gurken schälen und grob raspeln.

Joghurt und die kernigen Haferflocken glatt verrühren.

Mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken und servieren.

Tipp: Als erfrischender Frühstücksjoghurt schmeckt dieser lecker auf einem Brötchen oder einer Brotscheibe.

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