KuKo – der Klassiker
Bereits vorgekochter Parboiled-Reis mit niedriger Feuchte ist bei Zugabe von Wasser oder Brühe ergiebiger, als es die gleiche Menge an herkömmlichem Reis wäre: Kurz kochen, Beutel herausnehmen, abtropfen lassen, an der Perforation aufreißen, KuKo-Reis in eine Schale geben, umrühren und servieren.
Tipp: Leckerer Reissalat gelingt auch ohne Kochen im Kühlschrank.
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