Kuchenmehl

Type 550 – Der Alleskönner
  • Vielzweckmehl
  • für feinporige Teige
Artikelnummer: n. a.

enthält 1,000 kg

ab1,89 

inkl. 7% MwSt.

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Produktinformationen

Unser WURZENER Weizenauszugsmehl (Type 550) ist ein wahrer Alleskönner für feinporige Teige: Lockere Pizzateige gelingen mit ihm genau so einfach wie Teig für Brötchen, Nudeln oder zum Andicken von Soßen – selbstverständlich alles in herausragender Qualität!

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Wussten Sie schon, dass das Mehl der Type 550 Flüssigkeiten wie Milch oder Wasser deutlich langsamer aufnimmt als ein Mehl der Type 405? Brote und Brötchen bleiben damit deutlich stabiler. Probieren Sie unser WURZENER Kuchenmehl aus und lassen Sie sich von den Ergebnissen überzeugen.

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten

Weizenmehl

Ernährungsinformationen / Allergikerhinweise

Glutenhaltig

Nährwertangaben

Ø Nährwertangaben pro:100 g
Brennwert 1.490 kJ / 351 kcal
Fett1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate71 g
- davon Zucker2,2 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Alle Artikel solange der Vorrat reicht. Abbildungen ähnlich. Bestellungen sind nur von Kunden mit einer Lieferanschrift in Deutschland möglich.