WURZENER Gelbe Erbsen, ungeschält

Wurzener

1,89 €

Inhalt: 0,500 kg (3,78 € / 1 kg)

2 Bewertungen

reich an Ballaststoffen
Proteinquelle
einsetzbar für Suppen, Bowls oder als Snack

Größe

VPE

Anzahl

Packung

Produktnummer: 4013138003931

Gewicht: 0,50 kg

Entdecken Sie die vielseitige Welt der ungeschälten Gelben Erbsen von WURZENER. Die nahrhaften Hülsenfrüchte liefern wertvolles pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Egal ob als Grundlage für herzhafte Suppen, vegane Bowls oder innovative Snacks – sie sind eine köstliche und vielseitige Zutat für kreative Gerichte.

Kochanleitung:

Die ungeschälten Erbsen vor dem Kochen verlesen und waschen. Danach in reichlich Wasser (ca. die 3- bis 4-fache Menge der Erbsen) ca. 12 Std. quellen lassen. Die gequollenen Erbsen bis zur gewünschten Konsistenz ca. 60 Min. kochen. Hinweis: Hartes Wasser und Kochzusätze, wie z. B. Salz, können die Kochzeit verlängern.

Ernährungsinformationen / Allergikerhinweise

Gelbe Erbsen, ungeschält

Zutaten: Gelbe Erbsen, ungeschält

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Nährwertangaben

Ø Nährwertangaben pro:	100 g Erbsen (trocken)
Brennwert	1.306 kJ / 310 kcal
Fett	1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	46 g
- davon Zucker	2,2 g
Ballaststoffe	20 g
Eiweiß	19 g
Salz	0,01 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

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Gelbe Erbsen, ungeschält

sind äußerst nahrhaft

sind eine Protein- und Ballaststoffquelle

bieten ein süßlich-mildes Aroma

sind vielseitig einsetzbar in Suppen, Bowls oder als innovative Snacks

lassen sich optimal mit Gewürznelken, Thymian, Essig oder Speck kombinieren

eignet sich gut zum Lagern

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Knusprig, frisch und immer lecker – das sind die Snacks von WURZENER Unsere Produkte werden in zertifizierter Produktion nach dem WURZENER Snacking-Reinheitsgebot hergestellt. Wir verwenden so wenige Zutaten wie möglich (ohne Zusatzstoffe) und verarbeiten nur die besten Rohstoffe.

Mit unserem langjährigen handwerklichen Know-how erfüllt jeder Snack unsere hohen Qualitätsansprüche und bietet einen puren, überzeugenden und einzigartigen WOW-Geschmack.

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